יער אודם לבן, הר אודם

פירות טריים, משמש, אשכולית.

מינרליות, משמש ואשכוליות לבנה, קריספי פירותי ומרענן.

זהבהב עם גוון מעט ירקרק.

8-12

מתאים לגבינות קשות, סלטים, פיצות ופסטות, פסטה שמנת.

עשוי 60 % ענבי שרדונה ו40% ענבי ויונייה. 

יקב הר אודם הצפוני והגבוה ביקבי ישראל נוסד בשנת 2003 במושב אודם בצפון הגולן על ידי מיכאל ועידית אלפסי מאהבה ליין, חקלאות ואנשים.
היקב כשר, מייצר כ150 אלף בקבוקים בשנה ומייצא מתוצרתו לחו””ל. היקב מציע מלבד טעימות יין איכותי ומאוד טרוארי, אטרקציות שונות כמו סיורי ג׳יפים בכרמים, צימרים ועוד הפתעות. הנוף עוצר הנשימה בדרך ליקב, הניתוק המאפשר חיבור והיין הטוב, קוסמים בהחלט.

בשנים הראשונות לאחר הבציר.