פרימיטיבו רוזה, נוטה רוסה

עשבי תיבול ים תיכוניים על רקע פטל ודובדבן.

פרחוני ומרענן עם מתיקות קלה.

8-10

יתאים למנות ראשונות בסגנון איטלקי, מרק דגים, דגים על הגריל או גבינות צעירות.

ויניפיקציה מודרנית במכלי פלדה מבוקרי טמפרטורה, תוך בלידינג של תירוש הפרימיטיבו.

מקור הענבים בכרמים בגובה של כמאה מטרים מעל פני הים, על קרקע רדודה יחסית, שמורכבת בעיקר מחימר ויחסית עשירה באבנים. כמות משקעים מועטה עד בינונית. כורמות בת קיימא.

לשתייה מיידית.