פינו גריז׳יו, אסף

פירות עץ בשרניים ומעט ניחוחות פרחים.

גוף קל בינוני, חמיצות מאוזנת, מתיקות עדינה וסיומת קלה ונעימה.

זהוב בהיר.

8-10

מתאים לימי הקיץ. גבינות ופירות. 

היקב הממוקם בקדמת צבי שברמת הגולן והוא לבו של “קדם כפר היין”- פרוייקט משפחתי לתיירות חקלאית. אדמת הגולן הייחודית באופיה, האקלים, הקרקע הבזלתית, המים, החי והצומח בגולן מייחדים כולם את יקב אסף. למשפחה המקסימה יש גם צימרים סמוכים וגם תפריט טפאס מהמם שניתן להזמין לצד טעימות היין.