סירה רזרב, טוליפ

שזיפים אדומים ושחורים, פלפל שחור ושוקולד.

אדמתי מתובל ופירותי, סיומת ארוכה וקטיפתית.

סגול-בורדו.

17-18

בשר, קרפציו ופיצה.

עבודה קפדנית בכרמים, הייבולים הנמוכים והדיוק היינני מביאים לידי ביטוי את אזור הגידול והמאפיינים הזניים בצורה מיטבית ומרשימה.

היקב השוכן על צלע ההר בכפר תקווה, הכפר לאוכלוסייה עם צרכים מיוחדים, דוגל בשילוב בין יינות איכות לצד תרומה לקהילה.המודל החברתי המרגש של היקב, יצר חיבור יוצא דופן, חזק, בלתי נפרד ושורשי. עוד יקבון קטן של טוליפ הוא יקב מאיה. הנישה הים תיכונית-יוונית, המרעננת והצעירה.

דוד בר אילן.