שנין בלאן, קן פרוסטר

האף רענן ומעט דחוס ועם זאת חד, קרם לימון וקליפות הדרים עם מינרליות עדינה ודשא ירקרק קצוץ מתחת.

החיך ממשיך את מאפייני האף בגוף קל עד בינוני וטעמים ארוכים עם סיומת ארוכה מלאת פרי רענן.

קש חיוור.

8-10

אוייסטרים, אוכל אסיאתי חריף, אפריטיף פירות קיץ חמצמצים.

עד 3 שנים משנת הבציר.

שנין בלאן מסדרת פטיט היומיומית של יקב קן פורסטר הדרום אפריקאי מציע שתייה רעננה מאוד עם שמץ של אלגנטיות ומורכבות. הוא חד ולימוני, מאוזן ומעורר בעידון מסוים, נוטה לפרי ומעט אדמתי בקצוות, ובכך מבטא נקודת אמצע טובה בין עולם ישן וחדש השכיחה ביינות דרום אפריקה.