ריטון רוז’, אמפורה

פרי בשל עשבי תבלין, פלפל ירוק ומנטה.

פירות שחורים ואדומים, אוכמניות, תותי בר ודובדבנים שחורים ובשלים. ליין תחושה מלאה ומאוזנת בחלל הפה וסיומת ארוכה.

צבעים עזים ובוהקים של סגול ובורדו חושני.

18-20

בשר על האש, רוטב בשר.

80% קברנה סוביניון, 7% קברנה פרנק, 13% מרלו. עם השהייה בכוס נפתח לעולם עשיר של פירות שחורים ואדומים, אוכמניות, תותי בר ודובדבנים שחורים ובשלים.

יקב אמפורה, השוכן בכרם מהר״ל, הוקם בשנת 2000, כשאז, ייצור היין נעשה בתחילה בסככה בחוות מקורה ולפני מספר שנים עבר למבנה אבן מרשים ומרווח שהוקם באזור הכניסה לחווה. היקב הוא יקב ירוק אשר חורט על דגלו הדדיות אקולוגית עם הסביבה ופועל בהתאם לערכים של שייכות לסביבה, התערבות מינימאלית ומניעת זיהום סביבתי.