ריוחה גראן רזרבה, ברוניה

אף שופע במיוחד ומורכב מניחוחות פירות יבשים כגון תמרים ורמזים של שוקולד ותבלינים מתוקים המתקבלים מעץ אלון החבית הצרפתי.

חלק וקטיפתי, מלא-גוף ובעל נוכחות, הממלא את החיך באצילות ואלגנטיות. הטאנינים הקטיפתיים מעניקים ליין מרקם חלק כמשי.

גוון חום ערמוני עמוק.

16-18

מנות בשר אדום, גבינות בשלות וקינוחי שוקולד.

הרכב זני: 90% טמפרניו, ג5% רציאנו ו-5% מזואלו.

יקב ברוניה נמצא באולאורי, באזור ריוחה אלטה. היקב נקרא על שם ה”ברונס”, שבט קלטי שישב במקום במאה השלישית לפני הספירה. היקב נמצא בבעלות קבוצת גונזלס ביאס משנת 1982. היקב מקיים קשרים הדוקים עם 150 מגדלים המספקים ענבים לברוניה, כדי להבטיח בחירה רק בענבים המשובחים ביותר. הכרמים, הממוקמים בעמק אברו, נהנים מאקלים ים תיכוני, עם מעט שלג בינואר וקיץ חמים ושטוף שמש. היינות של ברוניה עוברים יישון בחביות משולבות שגופן עץ אלון אמריקאי ודפנותיהן עץ אלון צרפתי, דבר המייחד את היקב שהינו החלוץ בשיטת יישון זו.