רוסאן, לוריא

משמש ואגס, פריחה לבנה.

מינרלי וחד, חמיצות מאזנת, פירות לבנים, ליים ועשבוניות עטופים במרקם עגול.

לימוני בהיר.

6-10

בינות קשות, דג אפוי/מטוגן, חומוס, פיצות ופסטות.

היקב וכרמיו הנהדרים נמצאים למרגלות הר מירון ושם מופקים יינות מעולים מעשה ידיהם של משפחה מקסימה שפועלת בשקדנות בכל מלאכות העשייה ביקב. ביקב מייצרים 12 יינות מחלקות הכרם הטובות ביותר בכל שנת בציר ומארחים גם בצימר שלהם בנדיבות וכיף רב.