זהו החיפוש החכם שלנו, מבוסס Ai, ניתן לספר לו כל דבר שיתאר את היין הנבחר, כמו לסומליה (הא ודא וגוף מלא) או לחבר (לבן שווה שמתאים לדייט), העיקר, במילים שנוחות לך.
תקופת עדכון מחירים!! לאחר ביצוע הזמנה, במידת הצורך לא ייגבה התשלום וניצור קשר.
עוד לא מנויים? 45 ₪ למשלוח מתחת ל499 ₪ - למדיניות המשלוחים
ניתן לבצע החזרה או החלפה של פריטים שנרכשו באתר עד 14 ימים מיום הקנייה באמצעות הגעה עצמאית לכתובת בית העסק בתיאום מראש בלבד, בתנאי שלא נעשה בהם שימוש וכנגד קבלה. ניתן לקרוא בהרחבה בתקנון האתר (סעיפים 46-58).
ניתן לקבל החזר כספי תמורת החזרת הפריט תוך 14 מיום קבלתו, בהתאם להוראות החוק להגנת הצרכן.
ניחוחות של גרגרי יער, סיגליות, ציפורן, עץ ארז ועור.
טעם
מבנה טוב וגוף מלא נחשפים בחך, שבמרכזו בולטים טעמי אוכמניות שחורות ואדומות, עם רמז לשנף, שוקולד מריר ופלפל שחור. טאנים אלגנטיים מאוד, מינרליות וחמיצות מדוייקת מאוד שולטים בטעם המסיים הממושך.
צבע
צבע סגול הנוטה לשחור.
טמפרטורת הגשה
16-18.
התאמה לאוכל
בקר.
פוטנציאל התיישנות
ימשיך להשביח מעל 15 שנה לאחר הבציר.
עוד על היין
היין מורכב מענבי מאלבק שנבצרו מחלקות ייחודיות והיסטוריות מתוך כרמי המשפחה. מדובר ביין המיוצר בכמויות קטנות מאוד, מגפנים הנטועות בגבהים של בין 950 ו-1600 מטרים מעל לפני הים. בחירת החלקות משתנה מבציר לבציר לפי איכויותיו. כל חלקת כרם עברה תסיסה בנפרד בחביות עץ אלון צרפתי קטנות וגדולות לצד מיכלי תסיסה נוספים. לאחר מכן הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי (%70 מהן חדשות) לתקופה בת 18 חודשים, בתחילת היישון נשמר היין עם משקעיו על מנת להוסיף מורכבות לטעמו. ב-1994 ,לאחר 18 שנות מחקר כרמים וניסויים ביקב, ייצרה משפחת קאטנה לראשונה יין מאלבק פרימיום
זני. איתור חלקות קפדני עוד יותר הוליד את יין “קאטנה
אלטה מאלבק” כעבור שנתיים נוספות.
משלוחים בתוך ישראל בלבד
רק למנויים ורק בארגזים!
התמונה להמחשה בלבד
