פינו בלאן, דומיין טרימבאך

תפוח צהוב, אגס ולימונים עם רמיזות לקשיו.

קלמנטינות ואגסים, מלווים בחמיצות מעודנת וגוף בינוני. בעל טעמים עמוקים ומרעננים כאחד.

צהוב קש.

8-10

אפריטיף או ללוות ארוחה עם דג ים צלוי או פלטת גבינות.

הפינו בלאן הוא זן שקיבל חשיפה קטנה יותר מריזלינג או גוורצטראמינר, אך הוא הופך בידי האמן של משפחת טרימבאך ליין ארומטי ורב-גוני מאוד בהתאמה למזון.תסיסה במכלי פלדה, השרייה על המשקעים מספר חודשים. עבודה בגרביטציה.AOP Pinot Blanc Alsace, France.

הענבים מגיעים מכורמים שנמצאים בהסכמים ארוכי טווח ותובעניים עם משפחת טרימבאך.

לשתייה עד 3-5 שנים לאחר הבציר.