סירה, בזק

ארומה וטעם:

טעמים של פירות שחורים. הוא עשיר מחד אך מעודן מאידך, פירותי ובעל חמיצות מאוזנת.

צבע:

סגול כהה.

טמפרטורת הגשה:

16-18.

עוד על היין:

היין התיישן והשתבח במשך 24 חודשים בחביות עץ אלון.

על היקב:

יקב בזק הוא יקב בוטיק הממוקם בישוב כרמי יוסף ומייצר יינות איכות מהכרם המשפחתי.​ היקב הוקם בשנת 2008 על ידי חנן ומלכה בזק, אגרונומים בעלי תואר שני אשר הכירו בפקולטה לחקלאות והקימו יחד בית ומשפחה בכרמי יוסף.

על היינן:

חנן בזק.