מאקון וילאז׳, מולארד

פריחת יסמין, פירות הדר ופסיפלורה.

חד ופירותי עם חמיצות נעימה.

זהב בהיר.

10-12

אידיאלי כאפרטיף אך משתלב מצוין עם מנות עוף ומנות מן המטבח האיטלקי.

הגבעות של חבל Macon הצרפתי יוצרות תוואי נמוך עם מדרונות שפונים לכיוון צפון מזרח ודרום דרום מערב עם גפנים שמתוארכים לתקופה של רומא וגאליה. האקלים החם יחסית בהשוואה לשאר אזורי בורגונדי, יוצר יין בשרני וחמאתי בהשוואה לכל בורגון לבן אחר. האדמה באזור מגוונת מאוד ומשלבת אבני חול וחימר התורמים להבשלתם המהירה של הענבים.