לה וי לבן, קסטל

פירותית עם גוון טרופי.

פירותי, רענן ועשיר, רמיזה טרופית וסיומת ארוכה.

זהבהב.

8-10

דג אפוי/מטוגן, סושי ודגים נאים.

צבעו זהוב עדין, היין רענן ובעל גוף וסיומת עשירה. ליין ניחוח פירותי עם גוון טרופי ורעננות לימונית.

בשנת 1988, כמעט במקרה, נטע אלי בן זקן את הכרם הראשון בעת המודרנית בהרי יהודה, בחצר ביתו ברמת רזיאל. ארבע שנים לאחר מכן, התכנסה המשפחה וקבוצת חברים מצומצמת לבצור את הענבים ליין הראשון של היקב – Castel Grand Vin 1992. בבציר 2015 נחנך היקב במושב יד השמונה, זאת לאחר 23 שנות פעילות רצופות ברמת רזיאל.

אלי ואיתן בן זקן.

שתייה מיידית.