הראל סירה, קלו דה גת

שזיף בשל, גרגרי יער, וניל, קינמון וקלייה קלה.

גוף עשיר ומלא, טאנינים עגולים, חמיצות מרעננת וסיומת ארוכה מאוד.

אדום עמוק עם שוליים סגולים עזים.

16-18

למאכלים בסגנון ים תיכוני, גריל או צלי בשר, מאכלי קדירה וגבינות.

יקב קלו דה גת שוכן על מורדות הרי יהודה וכרמיו שתולים עד לעמק איילון.
בשנת 1998 נטע אייל רותם, יינן ובעלי היקב, את הכרמים לאחר שלמד את רזי המקצוע באוסטרליה.
בלב אזור הכרמים ישנה גת עתיקה מלפני 3000 שנה, הוכחה לכך שהאזור הנבחר מתאים לגידול גפנים וייצור יין.
הבציר הראשון היה ב2001 ומאז עובד היקב תוך שילוב שיטות מהעולם הישן והחדש, בדגש על התערבות מועטה ככל האפשר בתהליך הייצור. דבר זה נותן ליינות את האופי המיוחד להם.

איל רותם.

שנתיים עד עשר.