Cave De Vin, בזק

טמפרטורת הגשה:

16-18.

עוד על היין:

ממסך של מרלו (60%), שיראז (30%) ופטי-ורדו (10%). כל אחד מזני הענבים נסחט, תסס והתיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון, ולבסוף מוזגו שלשתם לכדי סינרגיה מושלמת.

על היקב:

יקב בזק הוא יקב בוטיק הממוקם בישוב כרמי יוסף ומייצר יינות איכות מהכרם המשפחתי.​ היקב הוקם בשנת 2008 על ידי חנן ומלכה בזק, אגרונומים בעלי תואר שני אשר הכירו בפקולטה לחקלאות והקימו יחד בית ומשפחה בכרמי יוסף.

על היינן:

חנן בזק.