סוביניון בלאן, בזק

ארומה וטעם:

באף, ארומות טריות של פרי הדר לימוני. בפה, היין בעל חומציות פריכה ויחד עם זאת מאוזן ונגיש.

טמפרטורת הגשה:

6-8.

עוד על היין:

הענבים נבצרו בראשית העונה בכרמי המשק במושב שרונה. התירוש הותסס במכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה.

על היקב:

יקב בזק הוא יקב בוטיק הממוקם בישוב כרמי יוסף ומייצר יינות איכות מהכרם המשפחתי.​ היקב הוקם בשנת 2008 על ידי חנן ומלכה בזק, אגרונומים בעלי תואר שני אשר הכירו בפקולטה לחקלאות והקימו יחד בית ומשפחה בכרמי יוסף.