גשם לבן מגנום 2018, שאטו גולן

מסקרן מורכב ועשיר, רענן, טרי ומלא חיים, עם ניחוחות של פרחי בוסתן והדרים.

תווים של מנגו בשלים, אפרסקים לבנים, ורמזים לפירות פסיפלורה ופרחוניות הדרית. בעל גוף בינוני, עם חומציות מאוזנת, וגימור נקי ופריך.

לבן נקי.

6-10

סיפורו של היקב השוכן במושב אליעד שבדרום רמה״ג, החל בשנת 1996 עת נטעה משפחת ריבק 131 דונם של ענבי קברנה סוביניון ומרלו. עשיית היין בשאטו גולן משלבת מסורות אירופאיות וידע וטכנולוגיה מודרניים. הבציר מתבצע ידנית מוקדם בבוקר והענבים מובלים מיידית אל היקב, התסיסות מתבצעות ברובן במכלי נירוסטה וברוב הזנים ללא תוספת שמרים.
היינות עוברים תהליך התיישנות של כשנה עד שנה וחצי בחביות עץ אלון מסוגים וגדלים שונים.